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いとう
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三重県度会郡大紀町にある「いとう」は、店主自ら猟をし、獲ってきたものを捌いた新鮮なジビエ料理を味わえるお店。 鹿の焼肉定食や鹿肉と猪肉のしぐれ煮など、猪肉や鹿肉を使った山里ならではの料理を楽しむことができ、地元の風土や自然環境を感じられるのが魅力です。